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MENU DEGUSTAZIONE STOCK

MENU DEGUSTAZIONE Antipastopizza fritta con sugo di stock, stock all’insalata, bruschetta con carpaccio di stock,polpetta di stock Primopacchero con stock, pomodorini, olive e capperiscialatielli con stock, curcuma e menta Secondostock …

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MENÙ DEGUSTAZIONE  Stock. 35.00 €  solo su prenotazione Antipasto pizza fritta con sugo di stock, stock all’insalata, bruschetta con carpaccio di stock, polpetta di stock Primo pacchero con stock, pomodorini, …

Ricetta stoccafisso alla ligure

Ecco una ricetta tradizionale per preparare lo stoccafisso alla ligure, un piatto tipico della cucina italiana. Ingredienti (per 4 persone):800 g di stoccafisso ammollato500 g di patate1 cipolla2 spicchi di …

Crocche’ di patate

I crocchè di patate napoletani anche detti panzarotti sono semplicemente divini e strepitosi. Gli ingredienti necessari sono pochi e semplici, così come il procedimento per realizzarli non è per nulla …

Spaghetti d’o puveriello

Dal Dopoguerra ad oggi gli Spaghetti alla Puveriello sono un piatto cult della tradizione napoletanaAlcuni primi piatti della tradizione culinaria italiana e partenopea non hanno la fortuna di avere un …