Pizzeria - Lounge Bar - Siano - Zen Cafè - Eventi - Feste - Pizzeria - Piatti da asporto

La pizza
Le nostre pizze nascono dalla tradizione di mastro fornaio di nonno Gerardo e nonna Rosa che panificavano solo con lievito madre.
Dalla sapienza  del nostro pizzaiolo, nascono le nostre pizze cotte nel forno a legna e preparate con ingredienti freschi e di stagione.
Tutte le nostre pizze nascono da un attenta selezione delle materie prime.
La farina usata allo Zen è "Petra 1" rimacinata a pietra, pomodori DOP,  olio extravergine di oliva del Cilento, aromi e ortaggi a Km 0, poichè provengono dagli orti di famiglia situati tra Siano e Fisciano.
L’ accurata selezione delle farine, la lunga lievitazione naturale dell’impasto e la cottura nel forno permettono di ottenere una pizza dal sapore unico e di alta digeribilità
Dalle pizze classiche alle più fantasiose il nostro menu è in grado di accontentare anche i palati più esigenti con un'ampia varietà di pizze e focacce farcite per tutti i gusti.